Benessere, Enogastronomia

Gli inglesi hanno creato il mito del tè

Ma non si deve a loro la diffusione della bionda bevanda, i primi europei a sorbirla furono i portoghesi

Le croccanti foglioline secche erano note in tutta l’Asia da millenni, ritenute da sempre una prelibatezza e una sorta di elisir di lunga vita. Solo verso il 1500 i commercianti portoghesi hanno iniziato ad importarlo ma è rimasto confinato nelle stanze di pochi “illuminati” lusitani. Non ha avuto modo di diffondersi, per la mancanza un buon marketing. Ad importarlo e distribuirlo in tutta Europa ci hanno pensato gli olandesi. Da abili commercianti hanno fiutato l’affare e ne hanno fatto un must. Gli inglesi hanno creato il mito del tè

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Bere tè aiuta ad allungare la vita?

Quanto influenza la nostra vita bere tè almeno tre volte a settimana

Il è ritenuto in oriente una sorta di elisir di lunga vita. Uno studio sembra confermarlo, e consiglia i tipi di tè da consumare. Nello specifico è soltanto il tè verde ad avere un effetto notevole sulla nostra salute. I ricercatori dell’Accademia scientifica di Pechino hanno cercato anche di misurare questo allungamento della vita. I benefici sarebbero quantificabili in un anno, soprattutto per la popolazione maschile. Bere tè aiuta ad allungare la vita?

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Bustine di tè che rilasciano microplastiche

Le microplastiche non le troviamo solo nel mare e nelle carni del pesce, è probabile che le beviamo nel nostro tè.

Ogni tazza di tè potrebbe contenere circa 12 miliardi di microplastiche, e 3 miliardi di nanoplastiche. La causa? Le nuove bustine monouso che contengono le preziose foglioline. Normalmente né il tè né le bustine di carta che abbiamo utilizzato per decenni contenevano microplastiche. Ma ora la frontiera del contenitore s’è spostata verso altri materiali e altre forme. Un tentativo di imitare tè di alta gamma e alto prezzo. Bustine dal formato piramidale o a sacchetto, nati per contenere pezzetti di te di maggiori dimensioni, e garantire un gusto più marcato. Bustine di tè che rilasciano microplastiche

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