Benessere

Dell’olivo non si butta proprio nulla

L’olivo è un po’ come il maiale, ognuno dei suoi prodotti, scarti e sottoprodotti trova nuovi utilizzi nell’industria farmaceutica ed alimentare

Il progetto SOS (Sustainability of the Olive Oil System) è nato proprio per studiare le diverse opportunità legate a quelli che comunemente vengono ritenuti scarti di lavorazione. La polpa e l’acqua residua dall’azione della spremitura delle olive contiene elementi molto utili che vengono recuperati e danno vita a prodotti molto interessanti. I polifenoli contenuti diventano elementi che le industrie farmaceutiche possono convertire e riutilizzare. Dell’olivo non si butta proprio nulla

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Benessere

Spazzatura da gettare senza problemi

Andare oltre il riciclaggio si può, grazie ai nuovi contenitori che germinano

Il riciclaggio è fondamentale per evitare di inquinare e per consentire all’economia circolare di avere un effetto importante. Ora si può andare anche oltre senza sentirsi colpevoli. la spazzatura si può gettare e guardarla germogliare. E’ quesata l’idea di base dei contenitori creati dal designer greco George Bosnas. Spazzatura da gettare senza problemi

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Benessere

L’enorme spreco della carta igienica

Molta è prodotta da polpa di legno vergine, la parte nobile del legname

Non diamo mai molta importanza alla carta igienica, eppure ognuno di noi ne fa grande uso. Almeno 140 rotoli a testa ogni anno. Il loro costo è basso perciò non ci preoccupa molto, eppure dovremmo porre maggiore attenzione. Soltanto in Canada sono scomparsi 7 milioni di ettari di foresta boreale proprio per produrre quei soffici rotoli in soli 20 anni. L’enorme spreco della carta igienica.

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Benessere, Enogastronomia

Bottiglie in plastica riciclata, esempio di economia circolare

E’ Granarolo a dare il via a un progetto etico e sostenibile

Bottiglie in plastica riciclata arriva il primo esempio di economia circolare. Un progetto eticosostenibile e di grande impatto. E’ Granarolo a dare l’esempio con ben 6 anni di anticipo sulle richieste della UE. La quale per il 2025 ha fissato l termine per introdurre la percentuale minima di contenitori in plastica riciclata al 25%.

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Benessere

La plastica che fa arricchire chi la ricicla

La soluzione per ridurla è il riuso

La plastica e soprattutto le micro-plastiche inquinano inesorabilmente. Negli oceani si formate vere e proprie isole flottanti di grandi dimensioni. Ce ne sono alcune di dimensioni ridotte anche nel Mediterraneo. Vengono rincalzate dalle correnti e ingrandiscono un poco ogni giorno. Plastica che potrebbero arricchire chi le ricicla.

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