Benessere, Enogastronomia

I consumatori chiedono più prodotti biologici

L’Italia non sembra essere attenta alle maggiori richieste di biologico.

Sta per essere approvato il Piano d’azione europeo per il settore del biologico, ma l’Italia non sembra attenta alle richieste dei consumatori. Il Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza esclude forme d’ investimento per questo settore. L’Europa ha già dettato, le linee guida da seguire. Il biologico viene indicato come modello valido per rispondere alle attese del consumatore. Sostenibilità ambientale e competitività economica in primis, ma l’Italia resta a guardare. Non vengono presi in considerazione le imprese e i lavoratori di questo reparto in costante crescita. I consumatori chiedono più prodotti biologici