Siete a corto d’idee per un regalo a San Valentino, per la vostra ragazza o ragazzo e vorreste che fosse etico, abbiamo consigli per voi? I classici doni per la festa degli innamorati vertono su cioccolatini, intimo o se siete ricchi, gioielli. Proviamo a dare qualche indicazione per essere un poco originali.
Un nuovo studio pubblicato su The Lancet, rilancia se ma ce ne fosse stato bisogno, il piacere di consumare formaggi. Perciò tagliatevi un’altra fettina di caciotta o prendete una scaglia di Parmigiano-Reggiano.
Venerdì 26 e sabato 27 ottobre ci sarà la celebrazione del Parmigiano Reggiano in oltre 500 ristoranti italiani. Parte la settima edizione di “Parmigiano Reggiano Night”
In tanti si ritroveranno in piazza per una cena da ricordare. La grande tavolata sarà allestita a Parma il prossimo 4 settembre con la partecipazione di chef molto celebri come Carlo Cracco e Massimo Spigaroli.
Titolo allarmistico, bufala, stupidaggine? Probabilmente SI, ma per alcuni giorni c’è stata una seria preoccupazione. L’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) aveva deciso che per migliorare la salute di tutti sarebbe stato bene etichettare alcuni dei prodotti. Tra questi gli essenziali della dieta mediterranea, come dannosi e pericolosi per la salute.
Dell’uso dell’olio d’oliva in cucina sapete tutto: i polifenoli, la protezione del colesterolo,
Il nuovo trend le zuppe della nonna viene dagli USA. Vengono rivalutati i segreti delle nonne per affrontare i rigori invernali,
