Enogastronomia, Eventi

I pasti nelle zone disastrate te li porta lo chef

José Andrés col suo World Central Kitchen sta nutrendo le popolazioni che hanno subito disastri

Il celebre chef spagnolo José Andrés raccoglie fondi per finanziare il suo progetto che fornisce pasti ai sopravvissuti dalle catastrofi. Intende fornire un servizio di pasti caldi cucinati sul luogo o nelle vicinanze delle aree colpite dai cataclismi Ha raccolto una cinquantina di milioni di dollari e ci sono buone speranze che si possa ampliare questo tipo d’intervento umanitario. I pasti nelle zone disastrate te li porta lo chef.

Enogastronomia

Batali il cuoco che ti impasta le tette

Nuovi guai giudiziari per Batali l’irruento chef italo-americano

Non riesce a tenere le mani a posto Marco Batali, lo chef italo-americano che ha costituito un impero coi suoi ristoranti e il suo presenzialismo in programmi TV. E’ la seconda volta nel giro di poco tempo che riceve accuse di molestie, e questa potrebbe essergli fatale. Sappiamo che la cucina è un luogo prevalentemente maschile, le Lady Chef sono numericamente poche e non sempre valorizzate a dovere, anche se la schiera sta aumentando e notiamo molte più Chef stellate donna. Batali evidentemente appartiene alla vecchia guardia, diventato famoso anche per essere il cuoco che ti impasta le tette.

Benessere

I nonni: un vero tesoro

Una festa molto meritata

Oggi ricorre la festa dei nonni, stabilita 13 anni fa. Ha preso sempre più piede, forse perché ci si è accorti del grande valore che il loro aiuto apporta alle famiglie.  Fondamentali in tutti i piccoli servizi che possono svolgere,