Enogastronomia

Garda con Gusto un’esperienza formidabile

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Arriva alla quinta edizione la kermesse che è l’evento più importante del food & beverage del Trentino

Si svolge a Riva del Garda la tre giorni dedicata ai piaceri della tavola al più alto livello. 1-2-3 Novembre per l’evento clou, per conoscere e degustare i prodotti del territorioChef stellati e chef celebrity, giovani chef emergenti del territorio, produttori e ristoratori locali, importanti barman e bartender per rendere indimenticabile l’esperienza. Garda con Gusto un’esperienza formidabile. L’evento è stato riposizionato al top degli eventi esperienziali gourmet grazie alla consulenza di Oficina d’impresa e di Roberta Rizzi.

Pian delle Vette - azienda agricola

Tre giorni al Palavela di Riva

La manifestazione si svolgerà nell’arco di tre giorni dal primo al 3 novembre. Eventi culinari, degustazioni, incontri con chef e produttori, assaggi e shopping gourmet, si svolgeranno all’interno del Palavela di Riva del Garda. Gli ingredienti principali dell’evento sono i più celebri prodotti locali. Dalla carne salada, all’olio extra vergine di oliva (Casaliva). Dal broccolo di Torbole, al pesce di lago o di allevamento, dalle verdure biologiche della Val di Gresta, ai formaggi di malga grazie alla partnership con Palazzo Roccabruna.

Pappami - il piatto che si mangia
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Il Carpione una novità assoluta

Tra le novità di quest’anno il carpione, una pregiata e rara specie ittica esclusiva del Garda. Del Carpione è vietata la pesca, per dare corso ad un progetto di tutela e salvaguardia, mentre ne viene attivato l’allevamento. A completare l’esperienza degustativa e sensoriale, ci saranno le bollicine di Ferrari Maximum Blanc des Blancs, Trentodoc. Oltre ai vini bianchi e rossi trentini del progetto Vacanze con Gusto, le grappe dell’Istituto Tutela grappe del Trentino e i caffè.

 La novità della Colazione all’italiana

La manifestazione è ormai consolidata, ma è tuttavia alla costante ricerca del meglio da offrire al pubblico, sia in fatto di qualità, sia in fatto di intrattenimento. La quinta edizione di Garda con Gusto – Gourmet Experience, si annuncia più che mai attraente, con una serie di gustose novità. Tra queste la Colazione all’Italiana e gli Aperitivi di Gusto: piccole proposte food, abbinate a ricette di drink originali, serviti in presenza di chef di alto livello.

Prodotti del territorio sempre in primo piano. 

 Il Garda Trentino si è posto l’obiettivo di valorizzare ed esaltare le produzioni tipiche e le eccellenze del territorio. Un modo per mettere in rete tutti i soggetti legati all’enogastronomia. Questo evento fornisce il palcoscenico ideale, per amplificarne la conoscenza. La collaborazione di produttori, chef, ristoranti e ristoratori, agriturismi e negozi legati al mondo del gusto, è il veicolo con cui si esprimono gli attori di questa edizione. Garda con Gusto un’esperienza formidabile

Info: https://www.gardacongusto.it/

Credits: all pics by Garda con gusto

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Garda con Gusto un’esperienza formidabile tre giorni dedicati ai piaceri della tavola per degustare e conoscere le eccellenze del territorio trentino
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