Arriva alla quinta edizione la kermesse che è l’evento più importante del food & beverage del Trentino
Si svolge a Riva del Garda la tre giorni dedicata ai piaceri della tavola al più alto livello. 1-2-3 Novembre per l’evento clou, per conoscere e degustare i prodotti del territorio. Chef stellati e chef celebrity, giovani chef emergenti del territorio, produttori e ristoratori locali, importanti barman e bartender per rendere indimenticabile l’esperienza. Garda con Gusto un’esperienza formidabile. L’evento è stato riposizionato al top degli eventi esperienziali gourmet grazie alla consulenza di Oficina d’impresa e di Roberta Rizzi.
Tre giorni al Palavela di Riva
La manifestazione si svolgerà nell’arco di tre giorni dal primo al 3 novembre. Eventi culinari, degustazioni, incontri con chef e produttori, assaggi e shopping gourmet, si svolgeranno all’interno del Palavela di Riva del Garda. Gli ingredienti principali dell’evento sono i più celebri prodotti locali. Dalla carne salada, all’olio extra vergine di oliva (Casaliva). Dal broccolo di Torbole, al pesce di lago o di allevamento, dalle verdure biologiche della Val di Gresta, ai formaggi di malga grazie alla partnership con Palazzo Roccabruna.
Il Carpione una novità assoluta
Tra le novità di quest’anno il carpione, una pregiata e rara specie ittica esclusiva del Garda. Del Carpione è vietata la pesca, per dare corso ad un progetto di tutela e salvaguardia, mentre ne viene attivato l’allevamento. A completare l’esperienza degustativa e sensoriale, ci saranno le bollicine di Ferrari Maximum Blanc des Blancs, Trentodoc. Oltre ai vini bianchi e rossi trentini del progetto Vacanze con Gusto, le grappe dell’Istituto Tutela grappe del Trentino e i caffè.
La novità della Colazione all’italiana
La manifestazione è ormai consolidata, ma è tuttavia alla costante ricerca del meglio da offrire al pubblico, sia in fatto di qualità, sia in fatto di intrattenimento. La quinta edizione di Garda con Gusto – Gourmet Experience, si annuncia più che mai attraente, con una serie di gustose novità. Tra queste la Colazione all’Italiana e gli Aperitivi di Gusto: piccole proposte food, abbinate a ricette di drink originali, serviti in presenza di chef di alto livello.
Prodotti del territorio sempre in primo piano.
Il Garda Trentino si è posto l’obiettivo di valorizzare ed esaltare le produzioni tipiche e le eccellenze del territorio. Un modo per mettere in rete tutti i soggetti legati all’enogastronomia. Questo evento fornisce il palcoscenico ideale, per amplificarne la conoscenza. La collaborazione di produttori, chef, ristoranti e ristoratori, agriturismi e negozi legati al mondo del gusto, è il veicolo con cui si esprimono gli attori di questa edizione. Garda con Gusto un’esperienza formidabile
Info: https://www.gardacongusto.it/
Credits: all pics by Garda con gusto
